sabores exóticos: deléitate con el irresistible pollo a la naranja y canela de la cocina marroquí

Adéntrate en un mundo de sabores exóticos con el irresistible pollo a la naranja y canela de la cocina marroquí. Este plato cautivador ha sido cuidadosamente creado para deleitar tus sentidos y transportarte a tierras lejanas. La combinación única de sabores de la naranja y la canela se fusiona en armonía con el tierno pollo, creando una experiencia culinaria que no podrás resistir. Descubre cómo esta receta auténtica y llena de sabor puede convertirse en el plato estrella de tus comidas.

Delicioso Pollo a la Naranja y Canela: Una Explosión de Sabores

Delicioso Pollo a la Naranja y Canela: Una Exquisita Receta que Debes Probar

1. Prepara los ingredientes:
– 4 pechugas de pollo sin piel
– 2 naranjas (jugo y ralladura)
– 2 cucharadas de canela en polvo
– 2 cucharadas de azúcar morena
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.

3. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta por ambos lados.

4. Coloca las pechugas en la sartén caliente y cocina por 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por completo.

5. Mientras el pollo se cocina, exprime el jugo de las dos naranjas y reserva.

6. Una vez que el pollo esté bien cocido, retíralo de la sartén y colócalo en un plato aparte.

7. En la misma sartén, vierte el jugo de naranja y raspa los residuos de pollo del fondo para deglazar.

8. Agrega la ralladura de naranja, la canela en polvo y el azúcar morena a la sartén. Mezcla bien.

9. Regresa las pechugas de pollo a la sartén y revuélvelas en la salsa de naranja y canela para cubrirlas por completo.

10. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina por 2-3 minutos más, para que el pollo absorba los sabores de la salsa.

11. Retira el pollo a la naranja y canela del fuego y sirve caliente.

12. Puedes acompañar este plato con arroz blanco o una ensalada fresca. ¡Disfruta de tu Pollo a la naranja y canela!