Sabores exóticos en tu paladar: delicioso pastel de pollo con cebolla caramelizada, inspirado en la cocina marroquí

Gastronomía Marroquí

Pastel de pollo y cebolla caramelizada: ¿Alguna vez has querido probar sabores exóticos que despierten tus papilas gustativas? ¡Hoy te presentamos una delicia inspirada en la cocina marroquí! Nuestro irresistible pastel de pollo con cebolla caramelizada te transportará a un mundo de aromas y texturas únicas. Esta exquisita combinación de ingredientes, cuidadosamente seleccionados, te hará disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con sabores exóticos en cada bocado!

¡Delicioso pastel de pollo con cebolla caramelizada!

  • 500 gramos de pollo desmenuzado
  • 2 cebollas grandes
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Delicioso Pastel de Pollo con Cebolla Caramelizada: ¡Sigue nuestra guía de pasos para prepararlo!

Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar un delicioso pastel de pollo y cebolla caramelizada:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-alto.
3. Agrega las cebollas y cocínalas hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Remueve ocasionalmente para evitar que se quemen.
4. Mientras tanto, en otra sartén, calienta un poco de aceite de oliva y cocina el pollo hasta que esté completamente cocido. Condimenta con sal, pimienta y tus especias favoritas.
5. En un bol grande, mezcla el pollo cocido con la cebolla caramelizada.
6. En otro bol aparte, bate los huevos y agrega la leche. Bate hasta que estén bien combinados.
7. Añade la mezcla de huevo y leche al bol con el pollo y la cebolla. Revuelve bien.
8. Engrasa un molde para pastel y vierte la mezcla en él.
9. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
10. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.
11. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pastel de pollo y cebolla caramelizada.

¡Buen provecho!

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