descubre el sabor exótico de la ensalada de col marroquí: un festín para tu paladar

Gastronomía Marroquí

Descubre el sabor exótico de la ensalada de col marroquí: un festín para tu paladar. Esta deliciosa preparación, originaria de Marruecos, combina ingredientes frescos y especias aromáticas para crear una explosión de sabores. La ensalada de col marroquí es una opción perfecta para aquellos que buscan probar algo nuevo y diferente en su mesa. Con su vibrante combinación de especias y texturas, esta ensalada se convertirá en un favorito instantáneo. ¡Prepárate para un viaje culinario lleno de sabores exóticos con la ensalada de col marroquí!

¡Descubre la exótica Ensalada de Col Marroquí, llena de sabores sorprendentes!

  • 1/2 col morada
  • 1/2 col blanca
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/4 taza de almendras fileteadas
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Descubre cómo preparar una deliciosa Ensalada de col marroquí en pocos pasos

Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar una ensalada de col marroquí:

1. En primer lugar, corta la col en juliana fina y colócala en un tazón grande.

2. Añade las zanahorias ralladas a la col y mezcla bien.

3. En otro recipiente aparte, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta. Bate los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Vierte la mezcla de aliño sobre la col y las zanahorias y mézclalo todo bien para asegurarte de que estén completamente cubiertas.

5. Agrega las pasas y las almendras a la ensalada y vuelve a mezclar.

6. Cubre el tazón con papel film y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.

7. Antes de servir, espolvorea un poco de cilantro fresco picado por encima de la ensalada para darle un toque de frescura.

8. Sirve la ensalada de col marroquí como guarnición o como plato principal.

¡Disfruta de esta deliciosa ensalada llena de sabores exóticos!

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