delicioso cuscús con leche y canela: un viaje culinario a marruecos

Gastronomía Marroquí

Cuscús con leche y canela: un viaje culinario a Marruecos. En este delicioso plato, la combinación de sabores del cuscús, la leche y la canela nos transporta directamente a las tierras marroquíes. El cuscús, un ingrediente muy versátil y tradicional en la cocina de Marruecos, se convierte en el protagonista de esta receta única. La leche aporta cremosidad y suavidad al plato, mientras que la canela añade un toque de dulzura y aroma exótico. Preparar este cuscús con leche y canela es embarcarse en un viaje culinario donde los sabores y aromas de Marruecos nos envuelven y deleitan los sentidos.

Delicioso Cuscús con Leche y Canela: Un Festín de Sabores Reconfortantes

  • 1 taza de cuscús
  • 2 tazas de leche
  • 1 rama de canela
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo al gusto

Delicioso cuscús con leche y canela: una receta paso a paso

Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar un delicioso cuscús con leche y canela:

1. En una olla mediana, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a hervir suavemente. Asegúrate de remover constantemente para evitar que se queme.

2. Agrega el azúcar y la canela en rama a la leche caliente. Remueve bien para que el azúcar se disuelva por completo y la canela infunda su sabor en la leche.

3. Reduce el fuego a bajo y añade el cuscús en la olla. Remueve constantemente para evitar que se formen grumos y para asegurarte de que el cuscús se cocine de manera uniforme.

4. Cocina el cuscús a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que haya absorbido la mayor parte de la leche y esté suave y tierno. Remueve ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la olla.

5. Una vez que el cuscús esté cocido, retira la canela en rama de la olla y desecha.

6. Sirve el cuscús caliente en cuencos individuales y espolvorea un poco de canela molida por encima para decorar.

7. Opcionalmente, puedes añadir algunos frutos secos, como almendras o pasas, para darle un toque extra de sabor y textura.

¡Disfruta de tu delicioso cuscús con leche y canela!

Rate this post

Otras recetas de Marruecos

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar